Minyak Safflower

Naon Minyak Safflower?

Safflower dianggap salah sahiji pepelakan pangkolotna anu aya, kalayan akarna ngalacak dugi ka Mesir Kuno sareng Yunani. Kiwari, tutuwuhan safflower tetep bagian penting tina suplai kadaharan sarta mindeng dipaké pikeun nyieun minyak safflower, minyak goreng umum nu ogé dipaké pikeun nyieun rupa-rupa pangan olahan , produk skincare sareng nu sanesna.

Henteu ngan ukur minyak anu seueur dianggo dina masak, tapi ogé sering dianggo pikeun ngahasilkeun margarin sareng produk olahan anu tangtu sapertos saos salad. Éta ogé kapanggih dina rupa-rupa produk perawatan kulit sareng kosmétik, anu disababkeun ku kamampuanna pikeun ngalembabkeun kulit sareng ngirangan peradangan.

Salian rasa hampang na, titik haseup tinggi na warna vibrant, safflower oge alami non-GMO sarta boasts profil gizi euyeub. Nyatana, unggal porsi ngandung lemak monounsaturated anu séhat, asam lemak omega-6 sareng vitamin E.

Mangpaat

1. Ngamajukeun Kaséhatan Kulit

Seueur jalma nganggo minyak safflower pikeun kaséhatan kulit, hatur nuhun kana kamampuanana pikeun nenangkeun sareng moisturize kulit garing. Ku sabab kitu, minyak safflower biasana ditambahkeun kana produk perawatan kulit sareng kosmétik kusabab kauntungan naekeun kulit.

Salian nyadiakeun dosis hearty antioksidan anti radang, éta ogé beunghar vitamin E.

2. Alus keur High-Panas masak

Minyak safflower ngagaduhan titik haseup sakitar 450 derajat Fahrenheit, anu hartosna éta tiasa tahan suhu anu luhur pisan tanpa ngarecah atanapi ngoksidasi. Hal ieu ngajadikeun minyak safflower pikeun masak pilihan hébat, utamana lamun ngagunakeun métode-panas tinggi kawas ngagoreng, roasting atawa baking.

3. Ningkatkeun Kadar Koléstérol

Minyak safflower beunghar ku lemak teu jenuh, anu mangrupikeun bentuk lemak anu séhat pikeun jantung anu dihubungkeun sareng tingkat koléstérol. Aranjeunna utamana tinggi lemak monounsaturated, nu geus ditémbongkeun ngurangan tingkat total jeung goréng koléstérol LDL, duanana nu faktor résiko utama pikeun panyakit jantung.

4. Nyetabilkeun Gula Darah

Minyak safflower mangpaat pikeun ngontrol gula getih sareng tiasa ngirangan résiko komplikasi anu aya hubunganana sareng diabetes. Contona, hiji ulikan anu dilakukeun ku universitas kaayaan Ohio kapanggih yén consuming minyak safflower poean salila 16 minggu ngarah ka reductions signifikan dina hémoglobin A1C, nu mangrupakeun spidol dipaké pikeun ngukur kontrol gula getih jangka panjang.

5. Ngurangan Peradangan

Peradangan kronis dipercaya janten akar tina sababaraha panyakit, kalebet kaayaan otoimun, panyakit jantung sareng kanker. Sababaraha panilitian mendakan yén minyak safflower tiasa gaduh sipat antiradang anu kuat sareng tiasa ngabantosan ngirangan sababaraha tanda peradangan.

Kumaha ngagunakeun

Émut yén jumlah ieu kedah kalebet lemak séhat anu sanés, kalebet kacang, siki, alpukat, mentega kacang, mentega anu dipasihan jukut sareng jinis minyak nabati anu sanés.

Upami anjeun nuturkeun diet ketogenik atanapi aktip pisan, jumlah ieu tiasa langkung luhur pikeun anjeun.

Minyak safflower idéal pikeun metode masak panas-panas sapertos manggang, baking sareng ngagoreng. Kusabab warna sareng ambu anu béda, éta ogé tiasa dianggo salaku pengganti saffron anu ramah anggaran dina sababaraha masakan ogé.

Pikeun pamakéan topikal, cukup nambahan sababaraha tetes minyak ka wewengkon garing, kasar atawa scaly kulit. Alternatipna, cobian nyampur sareng sababaraha tetes minyak atsiri, sapertos tangkal tea atanapi chamomile, sareng urut kana kulit.

kacindekan

• Minyak safflower mangrupikeun jinis minyak nabati anu didamel tina pepelakan safflower. Biasana dianggo pikeun masak sareng ditambah kana margarin, ganti baju salad sareng produk perawatan kulit.
• Sababaraha kauntungan minyak safflower poténsi kaasup kontrol gula getih hadé, ngurangan kadar kolesterol, turun peradangan sarta kaséhatan kulit ditingkatkeun.
• Kusabab éta ngagaduhan titik haseup anu luhur, éta ogé tiasa dianggo pikeun metode masak anu panas-panas sapertos ngagoreng atanapi manggang tanpa ngarecah atanapi ngoksidasi.
• Dina jumlah anu ageung, éta tiasa nyumbang kana paningkatan beurat sareng peradangan. Éta ogé tiasa ngaganggu pembekuan getih pikeun anu ngagaduhan gangguan perdarahan.
• Pikeun ngamimitian ngamangpaatkeun kauntungan poténsial safflower, cobian asupkeun kana rutin perawatan kulit alami anjeun atanapi gentoskeun kana lemak sanés dina diet anjeun.