kapulagakauntungan ngaleuwihan pamakéan kuliner na. Bungbu ieu beunghar ku antioksidan anu tiasa ngabantosan ngajaga otak tina panyakit neurodegeneratif, ngirangan peradangan, sareng nurunkeun résiko panyakit jantung. Ogé promotes kaséhatan pencernaan ku soothing burih, relieving kabebeng, sarta ngurangan bloating.
Dipikawanoh pikeun profil rasa haneut, lada, jeung amis na, kapulaga bisa dikonsumsi dina sagala rupa wangun, kayaning sakabeh pods, bubuk taneuh, atawa minyak atsiri. Bungbu ieu ngandung vitamin, mineral, sareng serat, sareng tiasa dianggo dina masakan amis sareng gurih pikeun ningkatkeun rasa bari ogé ngadukung kaséhatan anjeun.
Dina ubar tradisional, kapulaga geus dipaké pikeun ngubaran kaayaan kawas rematik rheumatoid, multiple sclerosis, sarta psoriasis.1 Sababaraha panalungtikan ogé nunjukkeun kauntungan poténsial.
Kumaha ngagunakeun
kapulagamangrupakeun bungbu populér di loba masakan Asia, ti muih ka kari jeung leuwih.
Éta tiasa dianggo pikeun resep anu gurih sareng amis. Jeung, rasa na blends flawlessly kana teas jeung kopi.
Anjeun tiasa make kapulaga taneuh atanapi kapulaga pods nalika masak atawa baking kalawan bungbu. Kapulaga polong disebut ngahasilkeun rasa leuwih ti bubuk sarta bisa digiling ku mortir jeung alu.
Henteu paduli bentuk anu anjeun pilih, kapulaga ngagaduhan rasa sareng ambu anu kuat. Pastikeun turutan resep ngagunakeun kapulaga raket sangkan anjeun teu make teuing tur overpower hiji piring.
Kumaha Nyimpen
Pikeun freshness optimal, nyimpen kapulaga dina tiis, tempat garing, jauh tina sinar panonpoé langsung.
kapulagateu merlukeun refrigeration. Tapi anjeun kedah nyimpen éta dina wadah kedap hawa. Jauhkeun kapulaga tina tetempoan sareng jangkauan piaraan sareng murangkalih.
Kahirupan rak kapulaga taneuh biasana sababaraha bulan, sedengkeun siki kapulaga sadayana atanapi polong tiasa salami dua dugi ka tilu taun atanapi langkung. Turutan panyimpen sareng piceun arah sakumaha didaptarkeun dina labél produk.
Kapulaga mangrupikeun ramuan anu biasa dianggo salaku bungbu atanapi sakapeung salaku suplement dietary. Aya sababaraha bukti anu nunjukkeun yén kapulaga tiasa mangpaat pikeun kaayaan kaséhatan anu tangtu, kalebet rematik rheumatoid sareng panyakit karét. Tapi, panalungtikan kualitas ngeunaan kapulaga langka, sareng langkung seueur studi anu diperyogikeun.
Lamun dipaké salaku bungbu atawa rasa dina dahareun, kapulaga dianggap aman, tapi meureun aya masalah kaamanan lamun ngagunakeun eta salaku suplement. Ngobrol sareng panyadia kasehatan upami anjeun mikirkeun nyandak suplemén kapulaga.
waktos pos: May-10-2025