Minyak Siki Mustard Bumbu Pangan Minyak Wasabi Minyak Mustard Alam

Minyak mustard, bahan utama anu minyak mustard (disebut oge mustard panggih atawa food-grade allyl isothiocyanate), miboga éfék lada kuat tur irritating, nu bisa merangsang sékrési ciduh jeung jus gastric, kukituna maénkeun peran appetizing na enhancing napsu. Sajaba ti éta, minyak mustard ogé miboga éfék detoksifikasi sarta kageulisan.
épék husus ngawengku:
Napsu jeung napsu:
Rasa lada tina minyak mustard bisa merangsang kuncup rasa, ngamajukeun sékrési ciduh jeung jus lambung, kukituna ngaronjatkeun napsu, nu mantuan pikeun jalma kalawan napsu goréng.
Detoksifikasi:
Sababaraha bahan dina minyak mustard miboga éfék detoksifikasi, nu bisa mantuan terurai sarta ngaleungitkeun racun dina pangan kayaning lauk jeung keuyeup. Numutkeun kana situs kimia Cina, mustard sering dianggo sareng kadaharan laut atah.
Antibakteri sareng anti radang:
The isothiocyanates dina minyak mustard boga épék antibakteri, nu bisa ngahambat tumuwuhna baktéri lisan, nyegah buruk huntu, sarta boga pangaruh inhibitory on patogén tangtu. Baidu Kaséhatan Médis Élmu Popularisasi ceuk.
Kaéndahan sareng perawatan kulit:
Minyak mustard ogé sering dianggo salaku minyak urut dina industri kageulisan sareng perawatan awak, sareng gaduh pangaruh kaéndahan sareng perawatan kulit.
Pencegahan panyakit:
Sababaraha panilitian nunjukkeun yén isothiocyanates dina minyak mustard tiasa gaduh pangaruh anu tangtu dina nyegah kanker, hiperlipidemia, hipertensi sareng panyakit jantung. Kimia Cina bubuka ramatloka.