Mustard Poudre De Wasabi Harga Minyak Wasabi Murni Wasabi

pedaran pondok:

Memang bener yén wasabi nyata nyadiakeun sauntuyan mangpaat kaséhatan, tapi kumaha anjeun terang yén anjeun dahar hal nyata? Narikna, superfood Asia ieu anu anjeun tuang tiasa leres-leres palsu. Gantina, éta kamungkinan mangrupa diganti alus ngandungakar lobak, mustard sarta ngawarnaan kadaharan saeutik. Malah di Jepang, dimana eta asalna, meunang hal nyata bisa jadi tangtangan.

Éta ogé umum ningali horseradish Éropa salaku gaganti wasabi di loba masakan kuliner. Naha? Sababaraha alesan ngakibatkeun ieu. Salah sahijina nyaéta horseradish masih nyayogikeun uap nasal, sanaos disimpen sapeuting, sedengkeun rasa pungency tina wasabi nyata ngan ukur sakitar 15 menit. Ieu naha éta pangalusna pikeun ngilu eta sakumaha diperlukeun. Ideally, anjeun bakal boga rhizome anjeun sarta grater sorangan di réstoran sangkan anjeun meunang salaku seger-gancang.

Rasa pisan dipangaruhan ku kumaha halusna diparut. Sacara tradisional, cara anu pangsaéna pikeun ngilu wasabi nyaéta ku cara ngagunakeun parut kulit hiu, anu disebut oroshi, anu nyarupaan amplas halus.

Ku kituna naha urang meunang wasabi runaround? Eta nyadiakeun tantangan alatan kasusah dina prosés budidaya na. Kusabab ieu, sababaraha perusahaan milih pikeun kamekaran sareng produksi nganggo rumah kaca. Aranjeunna ngahasilkeun sareng ngajual rimpang wasabi seger sareng beku, kendi sareng tabung némpelkeun wasabi, bubuk sareng anu sanésna.bumburasana jeung wasabi. Pikeun sakabéh anjeun pencinta sushi kaluar aya, Anjeun meureun bisa meunang hal nyata geura-giru.

Janten kumaha anjeun terang upami anjeun gaduh wasabi nyata? Tangtosna, anjeun tiasa ngalakukeun panalungtikan sakedik sareng naroskeun upami anjeun nyobian milarian ménu wasabi anu leres. Wasabi leres katelahSawa wasabi,sareng biasana dianggap ngeunah. Éta ogé raos langkung herbal tibatan lobak, sareng sanaos panas, éta henteu ngagaduhan rasa anu nyéépkeun, ngaduruk anu anjeun biasa sareng tukang tipu. Rasana langkung lemes, langkung bersih, langkung seger, sareng langkung mirip pepelakan atanapi bumi tibatan lobak.

Naha urang tuang wasabi sareng sushi? Ieu dimaksudkeun pikeun accentuate rasa hipu lauk. Rasa wasabi nyata ngaronjatkeun rasa sushi, bari sababaraha pamadegan yén rasa "wasabi palsu" sabenerna kuat teuing pikeun lauk hipu tur overpowers sushi. Anjeun moal nampi yén "sungut abdi hurung" perasaan tina hal anu nyata.

Harga FOB:AS $ 0,5 - 9,999 / Potongan

Jumlah Pesanan Min.:100 sapotong / sapotong

Kamampuhan suplai:10000 Potongan / Potongan per Bulan

Kirim surélék ka kami

Rincian produk

Tag produk

Wasabi leres asalna tina batang sapertos akar, atanapi rimpang - anu sami sareng konsistensi jahé seger - sacara ilmiah dikenal salakuWasabia japonica.Éta bagian tinaCruciferaekulawarga jeung dulur ka tutuwuhan kawas kol, kembang engkol, brokoli, horseradish jeung mustard greens.

Wasabi umumna dibudidayakeun di Jepang, sarta sok disebut horseradish Jepang. Éta gaduh rasa anu kuat pisan sareng merangsang anu dibarengan ku sensasi ngaduruk. Konstituén pedas tina wasabi asalna tina allyl isothiocyanate (AITC), anu katelahminyak mustardsarta diturunkeun tina sayuran cruciferous. AITC ngabentuk dina wasabi langsung saatos akar grated pisan finely, nalika glukosinolat dina wasabibereaksi dengan enzim myrosinase.

Tutuwuhan wasabi tumuwuh sacara alami sapanjang ranjang aliran di lebak gunung Jepang. Ngembang wasabi sesah, naha éta wasabi nyata sesah dipendakan di réstoran. Wasabi liar ngan ukur mekar di daérah anu tangtu di Jepang, tapi para patani di lokasi sanés, kalebet AS, parantos usaha pikeun nyiptakeun kaayaan lingkungan anu sampurna pikeun pabrik.